COUCOU !!!!
Oui je suis trop contente de poster tous les jours en fait !! Ca me motive vachement et du coup j’ai plus d’idées, aller comprendre.
Dons en fait je fais tout ce que je voulai faire depuis un moment, sauf que ben voila…. je l’avais pas fait !
ALors je reviens avec un chocolats chaud maison avec une crème fouettée à la coco !! Une vraie tuerie !! En plus ça me rappelle ma grand-mère quand elle nous en faisait. C’est le truc le plus facile à faire au monde. Mais surtout le soir, quand il fait froid et qu’on ne veut pas bouger de son canapé; c’est parfait !!!
Alors les ingrédients sont simplicimes:
150g de chocolat noir de cuisine
2 noisettes de beurre végtal
2 mugs de lait d’amande
une canette de lait de coco ( le plus gras possible)
Les étapes :
LA VEILLE AU SOIR : mettre la canette de lait de coco au frigo.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Ajouter petit à petit le lait, puis laisser chauffer en augmentant un peu le feu dessous.
Une fois que c’est chaud on passe à la crème de coco.
Ouvrez la canette à l’envers, l’eau et la crème de coco se seront séparés dans la nuit avec le froid. Verser l’eau et récupérez la crème.
Placez la dans un grans bol avec du sucre de votre choix.
A l’aide d’un batteur électrique ( ou à la main si vous le voulais) battez la crème une minute.
CLIQUEZ voila le lien pour voir comment faire le crème de coco !!!
Versez le chocolats dans les mugs et ajoutez la crème de coco au dessus. Pour la déco vous pouvez ajouter un peu de poudre de cannelle ou de cacao!!
ET voila !! On déguste bien au chaud sous le plaid !!!!
Bisous les tupsiens !!!