Bonjour, bonjour !!
Vous allez bien? Alors aujourd’hui je vous montre le dessert que j’ai fait pour Halloween. C’est une recette que j’ai vu sur le blog de Nikki Sharp. C’est simplicime, et en plus c’est sain et frais.
Après je ne suis pas sûr que ce soit de saison chez nous … enfin je dit ça mais c’est juste qu’il y a des fruits exotiques.
Bref pour faire ça il vous faut :
LE MATOS :
- un syphon
- 4 grands verres ( ou 15 petites verrines )
- une planche à découper et des couteaux
- une cartouche de gaz pour le syphon
LES INGREDIENTS ( pour 4 personnes )
- 1 ananas
- 10 clémentines ou 3 oranges
- deux boites de crème de coco
- 2 càs de sucre glace
- 1càc d’extrait de vanille
LE STEP BY STEP
- Coupez l’ananas en cube
- Divisez les clémentines ou oranges en quartiers
- Versez la crème de coco, le sucre glaceet l’extrait de vanille dans le syphon.
- Mélangez activement et visez une cartouche de gaz dedans , puis réservez au frigo !
- Mettez la clémentine au fon de vos verres , puis une couche d’ananas.
- Juste avant de servir mettez un bon dôme de crème chantilly à la coco sur vos verrines …. ET VOILA !!!
Simple rapide et tellement bon !!
Je vous mets le blog de Nikki en lien ICI , ça vaut le coup !!!
Bisous les Tupsiens
tupsyturvy 